長榮蘭花學程多元行銷 蘭花可吃又可美容保養

長榮大學蘭花應用學程致力將蘭花發展成多元樣貌推銷出去。(Campus編輯室攝)
長榮大學蘭花應用學程致力將蘭花發展成多元樣貌推銷出去。(Campus編輯室攝)

有專門種蘭花的大學科系?蘭花還可以吃?位在南台灣的長榮大學成立蘭花應用學程,讓不少人好奇光是「蘭花」也能成立一個科系領域。其實長榮大學蘭花應用學程不只是培植蘭花,而是與蘭花相關的美容保健產品都涵蓋在內,致力將蘭花發展成多元樣貌推銷出去。

香莢蘭植株。(Campus編輯室攝)
香莢蘭植株。(Campus編輯室攝)
師生討論蘭花周佈置及攤位販售的相關事宜。(Campus編輯室攝)
師生討論蘭花周佈置及攤位販售的相關事宜。(Campus編輯室攝)

從蘭花應用學程學生口中說出蘭花可以吃,一時之間很難以理解。原來在蘭花品種類別的「香莢蘭」就是大眾所愛的香草口味原料,不論是香草冰淇淋、香草料理等,甚至是學生在蘭花周販售的香草布丁,都與蘭花息息相關。學生徐妤靚說,在蘭花周除了販售小型蘭花植株外,為了讓大家知道香草也是源自於蘭花的品種,因此販售香草布丁做為推廣。系上甚至也開發出蘭花精華液與蘭花乳霜,將蘭花化成美容保養聖品,未來能成為另類的蘭花行銷樣貌。

老師講解組織培養步驟。(Campus編輯室攝)
老師講解組織培養步驟。(Campus編輯室攝)
培植的操作需在無菌的環境下進行。(Campus編輯室攝)
培植的操作需在無菌的環境下進行。(Campus編輯室攝)

台灣素來有「蘭花王國」的美名,雖然學程目標是培養蘭花產業的行銷人才,但課程上還是有蘭花組織培養的學習。在課堂上,學生將截取的組織放入瓶內進行多步驟的清潔及殺菌,泡完清潔液後,需在無菌的實驗室內將任何會接觸到組織的器具等用酒精燈燒過,整個過程大部分的時間都用於消毒,只為了提高組織培養的成功機率。

在無菌的實驗室內要將任何會接觸到組織的器具等用酒精燈燒過,提高培植成功率。(Campus編輯室攝)
在無菌的實驗室內要將任何會接觸到組織的器具等用酒精燈燒過,提高培植成功率。(Campus編輯室攝)
組織培養完成品。(Campus編輯室攝)
組織培養完成品。(Campus編輯室攝)

教授吳省寬表示,學程強調後端行銷及市場行銷區塊,因此學生會從基礎的學習到產品的開發應用都有所涉略,未來畢業後能在相關的開發團隊、企劃及行銷領域發揮,不再只是第一線的栽植人員。吳教授更盼望學生在校學習過程中能發揮創意,盡情地嘗試不要害怕失敗,即使失敗也從中學習,給未來的自己累積經驗值。

關鍵字: 長榮大學蘭花應用學程香草行銷培植
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