72小時發現最美海峽 同學拍出福建浦城酸甜苦辣美食故事

浦城縣作為「2019第三屆發現最美海峽 兩岸大學生影像采風營」微電影挑戰賽主要拍攝地,精選出了當地15項重要發展產業為同學拍攝選題, 「浦城特色美食」囊括 : 浦城豆腐丸、浦城大米、包酒文化、粉乾、靈芝、抽到美食選題的同學們用有別於以往介紹美食的角度,創意的鏡頭語言,盡力展現浦城縣美食的故事。

同學們藉由情感的延伸拍攝傳遞出豆腐丸的美味。(時際創意傳媒提供)
同學們藉由情感的延伸拍攝傳遞出豆腐丸的美味。(時際創意傳媒提供)

浦城特色小吃豆腐丸,是浦城人記憶中的味道,抽到題目的同學面對這一顆顆用雪白豆腐包肉餡後搓出的豆腐丸,一開始有些納悶該如何拍攝,但到了當地製作豆腐丸的有名小吃店,是由一對恩愛的夫妻經營,更有許多老客戶一吃就是好幾年,也點燃同學們的靈感,決定以這對夫妻為主角,藉由夫妻間的情感傳遞出豆腐丸的美味。

同學為浦城大米譜出動人的音樂MV。(時際創意傳媒提供)
同學為浦城大米譜出動人的音樂MV。(時際創意傳媒提供)

抽到浦城大米題目的同學原本想用紀錄片的方式拍攝讓觀眾能感受到浦城大米的特別之處,但經過討論後認為浦城大米的特別就該用真正令觀眾意想不到的方式呈現,因此結合了組內的音樂人才,為浦城大米譜出動人的音樂MV。而第一次與大陸小夥伴組隊拍攝,台灣同學也表示溝通上非常的默契,很期待作品的產出。

同學們拍出包酒文化傳遞情感的作品。(時際創意傳媒提供)
同學們拍出包酒文化傳遞情感的作品。(時際創意傳媒提供)

包酒文化為主題的同學們面對這個浦城餐桌上不可或缺的最佳良伴,希望用此作為拍片想法的延伸,包酒可以說是浦城人從小到大的記憶「養身」「養命」「養感情」,維繫著親友之間的牽絆,同學們這次也特別參觀了包酒文化的觀光工廠,現代融合古法製作的規劃讓同學們非常驚豔,也提供了非常好的拍攝環境,同學們預告會盡力拍出能傳遞情感的作品。

同學們用影片呈現出粉乾製作及手作技藝的難能可貴。(時際創意傳媒提供)
同學們用影片呈現出粉乾製作及手作技藝的難能可貴。(時際創意傳媒提供)

粉乾是浦城當地美食但由於粉乾製作過程繁複,現在都改為機械化製作,幾乎沒有手工製作粉乾的店家,但為了呈現出粉乾製作的辛苦,經過協調下終於找到願意手工製粉的店家,同學們清晨就出發,前往拍攝粉乾的製作過程,雖然辛苦但是能夠用影片呈現出粉乾製作及手作技藝的難能可貴,同學們卯足了全力,拍攝出好的作品。

同學們用有別於以往介紹美食的角度,創意的鏡頭語言,盡力展現浦城縣美食的故事。(時際創意傳媒提供)
同學們用有別於以往介紹美食的角度,創意的鏡頭語言,盡力展現浦城縣美食的故事。(時際創意傳媒提供)

靈芝在一般的印象中有著高不可攀的價值,靈芝組同學們在得到題目時也有相同看法,靈芝好但卻又說不出哪裡好,在組員們第一次近距離進入到靈芝的培植園,了解靈芝的種植及培育故事後,才知道靈芝不僅能入藥,更是餐桌上養身的佳餚,對其印象有了更深一層的認識,想透過他們的鏡頭讓觀眾能在觀賞完短片後和他們一樣有種揭開靈芝神秘面紗的解謎感。旺旺中時媒體集團時際創意傳媒及海峽衛視共同舉辦的「2019第三屆發現最美海峽 兩岸大學生影像采風營」將於8月16日至8月22日在福建浦城縣進行7天6夜的微電影拍攝活動,更多的資訊也請持續關注中時電子報Campus頻道。

關鍵字: 發現最美海峽兩岸影像拍攝浦城福建
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