龍華科大多元技職課程 陸生習得跨領域技能

林陳進在求學期間多次擔任班級幹部、龍華青年文藝社社長,人緣極佳。(龍華科大提供)
林陳進在求學期間多次擔任班級幹部、龍華青年文藝社社長,人緣極佳。(龍華科大提供)

台灣高教品質佳,自2011年台灣開放陸生來台就讀大學,不少陸生視台灣大專校院為求學優選。陸生林陳進是今年從龍華科大畢業的大陸學生之一,選讀文創系的他,在科大四年來的扎實學習,不斷追求跨領域專業能力,也順利地於畢業前考上餐旅管理研究所,朝夢想之路邁進。

據校方指出,林陳進來自福建省福州市,在求學期間積極參與校內外活動,不僅多次擔任班級幹部、青年文藝社社長,舉辦各類文藝活動,還是2017台北世大運的志工,累積豐富經驗;主修文創系的他,更擁有平面設計、互動媒體設計、微電影及紀錄片等多媒體設計方面製作的能力,各科成績優異,名列前茅。

陸生林陳進(右3)從龍華科大畢業,雙主修培養職場競爭力。(龍華科大提供)
陸生林陳進(右3)從龍華科大畢業,雙主修培養職場競爭力。(龍華科大提供)

林陳進表示,當初報考科大,看中的是技職體系,希望提升職場競爭力;求學過程中,也考量現今社會對跨領域人才的迫切需求,在大二開始申請校內管理學院國際企業系雙主修。他說,設計科系與管理科系的差別巨大,需要投入更多的精力與大量的時間去修讀兩個科系的課程,每天要在不同領域切換;在修讀雙學士學位的過程中,培養了兩個領域專業能力,最重要的是學會如何更有效率地運用每天的時間,才能四年準時畢業並取得雙學位。

林陳進是各類侍酒師、調酒競賽常勝軍,尤其感激謝美婷老師陪伴指導。(龍華科大提供)
林陳進是各類侍酒師、調酒競賽常勝軍,尤其感激謝美婷老師陪伴指導。(龍華科大提供)

此外,校方更進一步指出,林陳進在修讀觀光系的葡萄酒賞析與服務課程及餐旅管理課程後,找到更明確的發展方向,於是加入侍酒師培訓社,展開對於酒類知識探索;從2016年開始,他更征戰國內外的調酒、葡萄酒盲飲、侍酒師競賽的舞台,陸續獲得2017 AWI-TAIWAN第五屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽決賽、2018美國密西根MNS國際菁英盃葡萄酒品評技能大專組亞軍、2019 KICC韓國國際餐飲大賽-Sommelier侍酒師競賽金牌、雞尾酒調酒銀牌等獎項,不僅是獲獎常勝軍,還在比賽過程不斷精進實力,爭得許多榮譽,精進實力與經驗,提升多元學習歷程與自信。

大學四年,林陳進共修讀211個學分,是一般畢業生的1.5倍,除擁有多媒體設計的專業能力,還考取國際企業的相關專業證照,更在餐飲領域得到國內外競賽的認可。他表示,很感謝管理學院老師願意在課後輔導非本科系學生,讓他能盡快跟上教學進度,也鼓勵學弟妹在校時善加利用學習資源,精進自己。一個國際化的時代,學習無國界,大專院校中的國際學生也越來越多,但最重要的都是如何在校內找尋需要的資源,透過良好的學習管道,汲取專業能力,甚至多方整合,培養跨領域技能,才能面對職場的高競爭力。

關鍵字: 學習課程龍華科大陸生跨領域技職課程
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