武漢道地美食 跨海撫慰在台同鄉

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武漢市台辦劉紅鳴主任(左二)出席2018年「湖北·武漢美食饗宴」。(王雅芬攝)

2018年「湖北·武漢美食饗宴」由湖北省台辦、武漢市台辦、武漢市商學院、湖北省黃梅戲劇院支持並由臺北市湖北同鄉會、湖北文獻社、台灣武漢市同鄉會共同主辦,12月16日中午在台北舉辦,用美食體現兩岸一家親。300多名在台的湖北鄉親歡聚台北天成大飯店,共同品嘗武漢親人帶來的道地湖北菜肴與原汁原味的湖北特色演出。

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2018年「湖北·武漢美食饗宴」在台北舉辦,用美食體現兩岸一家親。(王雅芬攝)

透過天成飯店廚師的協助,來自武漢商學院的六位烹飪大師從武漢帶來了蓮藕、菜薹、臘肉等最在地的湖北食材,精心製作了近二十道湖北特色佳餚,如排骨藕湯、菜薹炒臘肉、東坡肉、板栗燒仔雞、沔陽三蒸、孝感米酒、熱乾麵等,提供現場湖北鄉親大快朵頤,不約而同用家鄉話說:好久沒嚐過如此道地的家鄉味道了。

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中國國民黨前主席洪秀柱受邀出席致詞。(王雅芬攝)

中國國民黨前主席洪秀柱、退役將軍戴伯特、臺北市湖北同鄉會理事長陳興國、湖北文獻社社長汪大華、臺灣武漢市同鄉會理事長陳光陸,武漢台資企業協會會長、美加置業有限公司董事長蕭永瑞,以及湖北省、武漢市台辦、武漢市商學院等人員都受邀出席與會。

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武漢市台辦劉紅鳴主任致辭時邀請在台湖北鄉親多回家鄉走走看看,感性的言語贏得熱烈的掌聲。(王雅芬攝)

武漢市台辦主任劉紅鳴致辭時對鄉親們表示,近年來湖北武漢在經濟社會建設方面取得的顯著成就,以及令人驚豔的城市面貌變化,邀請在台湖北鄉親多回家鄉走走看看,了解武漢的投資創業、求學就業、旅遊觀光的現況,感性的言語贏得熱烈的掌聲。

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湖北黃梅戲劇院的兩位青年演員現場表演經典黃梅調片段,獲得了滿堂喝彩。(王雅芬攝)

此次為了撫慰鄉親的鄉愁「湖北·武漢美食饗宴」中,邀請到湖北黃梅戲劇院的兩位青年演員現場表演《對花》、《夫妻雙雙把家還》等經典黃梅調片段,精湛的唱功獲得了滿堂喝彩。然而令大家會心一笑的是,現場有愛好黃梅調的在台鄉親主動上台獻唱《戲鳳》等經典唱段,不分彼此的融入彼此的生活。除了品嘗思念已久的家鄉美食,也品味了家鄉戲曲及用家鄉話和家人們其樂融融的談天說笑。

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