花蓮聯合豐年 美食熱舞融化遊客心

搖擺那魯灣,豐年節,原住民
賣傳統美食的攤販們皆穿上原住民傳統服裝憶起招攬客人,也讓現場氣氛變得更加熱鬧。(林宜蓁攝)

2018全台最大原住民族聯合豐年節在7/20皆開序幕!活動從7月20日到7月22日連續三天在花蓮縣立美崙田徑場熱情展開。呼應今年主題「搖擺那魯灣」,來自花蓮各地區的原住民族人以高亢嘹亮的歌聲和熱情奔放的舞姿,迎接來自世界各地的好友,並一同分享豐收的喜悅。結合歌謠、舞蹈和傳統祭儀的豐年節成功吸引在地民眾和大批遊客的目光,為花蓮觀光產業掀起熱潮。

 搖擺那魯灣,豐年節,原住民
老闆說到烤山豬要用一定的火侯慢烤六個小時、定時翻面才會好吃,還特地示範翻豬的動作給我們看。(林宜蓁攝)

此外,主辦單位特別在會場內設置了美食區,竹筒飯、烤山豬肉、紫米麻糬等原民傳統特色佳餚,讓民眾直呼不虛此行。賣傳統小吃「嘟論」的老闆說,嘟論是用小米、紫米、紅藜三種食材製作,很費功夫但特別好吃,因為全程不加一滴水,吃起來特別Q、特別有嚼勁。而烤山豬是原住民不可缺少的一道美食。除了食材本身美味之外,凡舉結婚、新居落成、祭祀、狩獵歸來,原住民族人都會殺山豬來慶祝。從宰殺、處理到烤熟,一隻全豬最少要花六個小時的時間烹飪。為了讓民眾吃到最道地的原住民風味,豐年節會場特別設置了烤全豬的攤位。活動期間除了每日提供限量50份的烤山豬肉讓民眾試吃,還有免費的搗麻糬體驗課程,讓民眾實地了解原住民族的文化特色與美食製作。

 搖擺那魯灣,豐年節,原住民
薩奇萊雅族的小朋友為了精彩地演出盛裝打扮,穿著傳統服裝。(林宜蓁攝)

花蓮原住民族聯合豐年節的另一大亮點便是不論哪個部落、種族的原住民族人,皆會穿上傳統服裝參與慶典。有的低調簡樸、有的絢麗多彩,還有些小朋友特地穿上阿嬤親手縫製的傳統服飾一起參與屬於原住民族的節日,美崙田徑場因而變得更加光彩奪目。

搖擺那魯灣,豐年節,原住民
Yadira abut特別向我們展示了他的頭飾,並說到只有勇士才能帶這種頭飾,它代表著身分地位,羽毛越多則身分越尊貴。(林宜蓁攝)

二十八歲的太魯閣族人Yadira abut 說,他的頭飾是阿公傳承給他的,並說到每位原住民男子在成年之後都必須自己山上打獵,每獵到一頭獵物就會在頭飾上多加一根羽毛代表豐功偉業,所以頭飾也是身分地位的象徵。他還特別提到,阿公過世前用母語和他說:「我知道未來我們的文化很有可能會消失,但我希望你要記在心裏,並且教導你的小孩、傳承下去。」他銘記在心,希望透過聯合豐年節讓更多民眾朋友了解原住民文化、推廣原住民文化,讓原住民文化永遠流傳。

搖擺那魯灣,豐年節,原住民
老闆說這是山豬牙做成的項鍊,通常只有部落裡的男子可以帶,山豬牙越大代表地位越崇高。(林宜蓁攝)

每年豐年節的最高潮非大會舞莫屬,由花蓮縣縣長傅崐萁、四方貴賓和各部落首長們,帶領全場遊客民眾連跳七首大會舞,一連三天每晚都有上萬名遊客齊聚狂歡慶祝,歡樂氣氛High到最高點。連初次來訪的外國遊客也禁不起原住民的熱情邀約,在現場跳起舞來,體驗著太平洋左岸最盛大的嘉年華會。

關鍵字: 搖擺那魯灣豐年節原住民
好友人數
發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。