台灣好食記- 18℃巧克力

台灣好食記- 18℃巧克力

「好食記」本集推出精彩內容為台灣「18℃巧克力」。巧克力是甜蜜的代表,也是最能帶給人幸福的味道。在南投埔里,有這樣一家巧克力店,用心做出了全臺灣都風靡的巧克力。董事長茆晉詳十幾年來為了一個甜點的夢想,在臺灣中心點的南投小鎮,打造了一家特殊的巧克力店。巧克力本身就是一個熱情的食材,店主希望把熱情的食材轉化為愛,用愛來分享,尤其是小朋友們來店裡看到巧克力時,眼睛就瞪的很大,興奮不已。這就像是每個小孩子的夢想,而這家店的巧克力,就是為孩子們所量身打造的,製作過程中加入餅乾、糖果和堅果混在一起,吃起來味道非常特別,埔里鎮裡許多的小孩子都很期待來店裡,因為來到店裡不緊能吃到溫暖的巧克力,還能感受到幸福的氣氛。天然的食材所照顧的健康,讓父母不用再擔心小朋友的食安健康;用全部的愛去製作的糖果,讓大小朋友都愛不釋手,也許這就是這家店能成功的秘訣吧!

台灣好食記- 18℃巧克力
18度,是一種信仰,也是一種堅持。(海峽衛視提供)
台灣好食記- 18℃巧克力
18度,是一種信仰,也是一種堅持。(海峽衛視提供)

好奇兩岸美食特色的相異及相近,海峽衛視重磅推出《好食記》,探訪福建及台灣各地介紹物美價廉且具有傳統特色的在地美食,用精緻的影像紀錄上百位專業師傅的烹調秘密以及對於美味的堅持。踩點有名的私房巷弄美食讓你不用舟車勞頓也能在短短三分鐘內成為閩台美食行家。

《好食記》於6月19日開始每天早上十點整介紹台灣道地美食,晚間六點整介紹福建地方美食。將會透過中時電子報CAMPUS、YOUTUBE、官網以及Facebook粉絲團播出,一起來感受最「撩胃」的閩台美食。

關鍵字: 2018好食記兩岸
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